د ورته ورځې تحویلۍ لپاره په هر پلورنځي کې 3.49 2 - د ماسپخین XNUMX بجو څخه مخکې اورډر!

د ژوندي پاتې کیدو ویګن لارښود

Navigation:

Veganism څه شی دی؟

زه ولې ویګن شوم؟

څرنګوالی

فرعي ځایونه

د ویګن ګراسر

غذاګانو د

د ویګن رستورانتونه

لنډیز

 

Veganism څه شی دی؟

سیاره ځمکه

Veganism غذا نلري. دا ژوندون دی.


په تیرو څو کلونو کې ، د ورزشکارانو څخه تر سندرغاړو پورې ډیری مشهورې رژیم ویګان شوي او د سبزیجاتو محصولات لاسرسي ته رسیدلي. غورځنګ د ډیر پام لامل ګرځیدلی - ویګانیزم واقعیا یو رجحان او د بازار موندنې سړه وسیله ګرځیدلې!


د ویګین کلمه لومړی ځل په 1944 کې د باغي سبزیجاتو کوچنۍ ډلې لخوا جوړه شوې وه چې غوښتل یې ډیر څه وکړي او په انګلینډ کې د لیسټر سبزیجاتو ټولنې څخه جلا شو او د ویګن ټولنه یې جوړه کړه. د غوښې په څیر ، دوی پریکړه کړې چې د لبنیاتو ، هګیو او حیواني محصولاتو محصول ونه مصرفوي. یوازې د کښت پراساس خواړه. دوی د ژوند په طرز کې لوی بدلونونه ...


د ویګین درلودل د کښت پر اساس رژیم څخه ډیر څه دي ، دا د ژوند کولو یوه لاره ده چې د څارویو استحصال او ظلم ټول ډولونه خارجوي - له خواړو څخه تر جامو پورې. د Veganism او د کښت پر اساس خواړه اکثرا د مترادفاتو په توګه کارول کیږي مګر یو توپیر شتون لري!


زه ولې ویګن شوم؟

 

ډیری ساینس پوهان ادعا کوي چې په سبزیج باندې ستاسو اغیز کمولو لپاره سبزیجات "یوازینۍ لویه لار" ده. بې شمیره ګټې لري کوم چې د سبزیجاتو لرونکي دي په چاپیریال او ستاسو روغتیا باندې. 

 

د ځناور ظلم

د سبزیجاتو ترټولو څرګند ګټه د څارویو ظلم او استحصال مخنیوی دی ځکه چې ټول خواړه چې تاسو یې مصرف کوئ د بوټو پر اساس به وي او تاسو به د څاروی - بې رحمانه ژوند ژوند وکړئ. که تاسو غواړئ د څارویو نړۍ شفقت وښایاست ، د سبزیجاتو مینځل د پرمختګ لار ده

 

چاپیریال

په لویه کچه د څارویو کرنه د چاپیریال د خورا منفي تاثیر لامل هم ګرځي چې پکې د ډیر اخراج او د ځایونو تاوان شامل دي.  

د سبزیجاتو خواړه

که څه هم د سبزیجاتو خواړه تل د ویګین فاسټ فوډ ودې له امله صحي اختیار نه وي. په هرصورت ، یو منظم پلان شوی رژیم په مغذي توکو کې بډای دی او عالي روغتیا ګټې لري. ځینې ​​څیړنې د رژیم رژیمونه د وینې فشار کمولو ، کولیسټرول او د زړه ناروغۍ امکاناتو سره تړاو لري. د ویګانیزم او د ټایپ 2 ډایبایټس او د سرطان ځینې ډولونو ساتلو سره هم اړیکې شتون لري. د کښت پراساس رژیم په فایبر کې بډای دی ، کوم چې هاضمه کوي. د ښه سبزیجاتو رژیم کې اختیارونه شامل دي لکه بشپړ غلې دانې ، میوې ، مغز لرونکي ، تخمونه او سبزیجات ، کوم چې د ګټور فایبر ، ویټامینونو او مینرالونو څخه ډک دي.


که تاسو غواړئ په لویه کچه د غوښې مصرف کولو په بشپړه کچه کې زیان وګورئ ، زه به د کیپ انډرسن او کیګان کوهن لخوا لارښود شوي 'د روغتیا څه شی' وګورئ ، مشوره درکړم. مهرباني وکړئ خبرداری ورکړئ دا مستند فلم خورا ګرافیک دی! ډیری اختلافي موضوعات هم شتون لري چې دقیقا د بحث لپاره چمتو دي نو د کیسې بل اړخ ته هم د نظر ورکولو لپاره.

څرنګوالی

 

مخکې لدې چې موږ خپله ژوره ژوره غوږ و نیسو ، زه غواړم دا خرافات روښانه کړم چې د سبزیجاتو بیه ګرانه ده! که تاسو سم پلان کوئ دا خورا ارزانه کیدی شي نو ستاسو د خواړو بودیجې لوړول هغه بدلون نه دی چې تاسو یې باید رامینځته کړئ!


تاسو د دې لارښود چک کول ستاسو د ویګین سفر لومړی ګام دی! د ډیری ویګن بدلونو پراساس ، دا غوره ده چې تاسو پخپله سرعت کې ځان تطابق کړئ. په ډیری وختونو کې بشپړ لیږد د شپې لخوا نه پیښیږي - دا وخت نیسي نو خلاص ذهنیت ولرئ او معلومه کړئ چې ستاسو لپاره کوم کار خورا ښه دی!

یو ښه پیل کیدی شي هره ورځ یو کوچنی بدلون رامینځته کړي - په سبزيجاتو کې د سبزیجاتو نرمول. د کښت پر اساس خواړو زیاتوالی چې تاسو یې خورئ ، پداسې حال کې چې د غوښې او شیدو غوښه قطع کوي.

شاید هره اونۍ تاسو کولی شئ د غوښې یا لبنیاتو غوښه قطع کړئ ، یو محصول په یو وخت کې د بیلګې په توګه د بادامو شیدو سره د غوا شیدو ځای په ځای کول. تجربه وکړئ او وګورئ چې څه کار کوي! 


ډیری ویګین نوي راغلي کسان شکایت کوي چې د خواړو لپاره محدود خواړه شتون لري مګر دلته ډیری سرچینې آنلاین شتون لري چې تاسو یې د ویګینګ ویګین ترکیبونه او په زړه پوري رستورانتونه موندلی شئ. زه به خپل ځینې غوره ترکیبونه او رستورانتونه نور په لارښود کې شریک کړم.


ستاسو د سبزیجاتو سفر په پیل کې ، دا مهم دي چې ستاسو د تغذیې مصرف وڅارئ ځکه چې دا اړین تغذیه له لاسه ورکول اسانه دي. زه به هغه مغذي مواد شریک کړم چې احتمال یې د ویګن تغذیه برخه کې له پامه غورځول کیږي.


په یاد ولرئ چې ستاسو لیږد ساتیري کړئ! په پیل کې تل لوی جوش شتون لري. پلټونکی اوسئ - دا ستاسو په ژوند کې یو مجبوره نوی فصل دی. نوي خواړه ، نوي خوندونه ، د نوي پخلي له لارې سفر وکړئ او له خپل آرام ځای څخه ووځئ. د انګلستان رستورانت ځنځیرونو کې د سبزۍ سره ملګري انتخابونه شتون لري چې تاسو یې کولی شئ خوند واخلئ (په یاد ولرئ چې یو نوټ پیډ راوړو او یاداښتونه واخلئ چې څه شی چې تاسو پخلی کوئ هغه هڅوي!) که تاسو پخلی نه کوئ ، نو دلته د خواړو چمتو کولو غوره غوراوي هم شتون لري.


زه به مشوره درکړم چې تاسو په فعال ډول د شغلیزم تحقیق وکړئ ځکه چې خواړه (ښه ، خوځښت) خورا نوی دی او یوازې په 1944 کې پیل شو. دلته ډیری نوي ویګران سټینډونه جوړ شوي ، یو نظر یې وګورئ او وګورئ چې تاسو سره څه شی اخته کیږي.


کوم ویګران ملګري لري؟ دا ستاسو په لومړیو څو میاشتو کې حیاتي کیدی شي ، له هغوی څخه د مشورې غوښتنه وکړئ - د دوی غوره ترکیبونه. د خوړلو ځایونه که تاسو نږدې هیڅ څوک ونه لرئ څوک چې ویګین دي ، دلته آنلاین کې د شاملیدو لپاره ډیری فورمونه او ویګن شبکې شتون لري. تاسو حتی کولی شئ د فېسبوک ډلې ، ټویټر او نور ټولنیزې رسنۍ پلیټونه وګورئ. زه د لوړې کچې وړاندیز کوم د 21-Day Vegan Kickstart app ستاسو د لیږدولو کې مرسته کول.


موږ ټول خرابې ورځې لرو او کله چې تاسو داسې وکړئ ، بیرته خپل شا ته واستوئ - ولې ستاسو شخصي اهدافو منعکس کړئ او ولې تاسو غواړئ ویګران اوسئ. ستاسو ولې حیاتي دی او تاسو به دوام درکړي. د ویګانیزم مثبتو پایلو باندې د پورته کولو ویډیو ګانو لیدل او د کتابونو لوستل به تاسو هڅوي. د آنلاین ویګین ټولنې سره یوځای کیدل هم مرسته کولی شي - یو نظر وګورئ د خوشحاله غوایی فورم او د Veggie بورډونه.


 

د ویګن تغذیه

د تغذيې د

لکه څنګه چې دمخه مو یادونه وشوه ، ستاسو په سبزيجاتو کې لیږد کې ، دا خطرناک کیدی شي ځکه چې حیاتي تغذیه له لاسه ورکول اسانه دي. ډاډ ترلاسه کړئ چې د غوښې او لبنیاتو اختیارونو څخه اړین توکي ځای په ځای کړئ. دلته لوړ غذایی توکی شتون لري چې اکثرا په اسانۍ سره له لاسه ورکول کیږي او څنګه ډاډ ترلاسه کول چې تاسو یې ترلاسه کوئ:

د پروټین

پروټین د هر چا د تغذیه یوه اساسي برخه ده ځکه چې دا د بدن وزن makes 17 جوړوي او په غړو ، پوټکي او داخلي ارګانونو کې اصلي برخه ده. دا د معافیت سیسټم فعالیت ته هم مهم دی - د انفیکشن سره مبارزه لپاره پروټین اړین دي. ډیری جیم لرونکي د پروټین شیکونو په اړه خوښوي او د دوی د پروټین په اندازې خورا څارنه کوي ځکه چې د کافي پروټین نه ترلاسه کول د عضلاتو له لاسه ورکولو لامل کیږي. که تاسو غواړئ سبزیجات اوسئ او غواړئ خپل عضلې وساتئ اندیښنې ته اړتیا نشته! ډیری د ویګن پروټین سرچینې شتون لري. د پروټین غوره انتخابونه دا دي:

  • کوینوا (100g خدمت کول) - 4g (7 - 9٪ NRV)
  • دالونه (100 ګرام خدمت کول) - 5 - 10g (9 - 22٪ NRV)
  • توفو (د 100 ګر خدمت کول) - 8g (15 - 18٪ NRV)
  • مغز او تخمونه (100 ګرامه خدمت کول) - 20 - 40g (36 - 89٪ NRV)
  • بکوایټ (100g خدمت کول) - 5g (9 - 11٪ NRV)
  • اوټ (100 ګر وړاندې کول) - 10g (18 - 22٪ NRV)
  • نسواري او ځنګلي وريجې (100 ګرامه خدمت کول) - 4g (7 - 9٪ NRV)
  • نور غلې دانې (100 ګرامه خدمت کول) - 4 - 8g (7 - 18٪ NRV)
  • سبزیجات (100g خدمت کول) - 1 - 4g (2 - 7٪ NRV)

ويټامين B12

ستړيا

ویټامین B12 یو بل معدنی دی چې وګوري - ټیټ ویټامین B12 کولی شي د وینې کمښت لامل شي او عصبي سیسټم زیانمن کړي. دا ویټامین یو له خورا سخت لازمي څخه دی چې د سبزیجاتو رژیم کې ترلاسه شي. وړاندیز شوی ویټامین B12 μ.μμg دی. د B2.4 لږې سرچینې شتون لري چې پکې شامل دي:

  • د کښت شیدې (په 16oz شیشو) - تر 6 µgv پورې (249 XNUMX DV) 
  • ځینې ​​د سویا محصولات (100g خدمت کول) - 1.5μg (60٪ DV)
  • ځینې ​​د ناري حبوبات د بیلګې په توګه ملټي دانې چیریو (خدمت کول) - 2.4μg (100 DV DV)

د ويټامين ډي د

ویټامین ډي یو بل ویټامین دی چې کولی شي په اسانۍ سره د سبزیجاتو په څیر له لاسه ورکړل شي. دا ډیری وخت په غیر ویګن خواړو کې موندل کیږي لکه سالون ، د هګۍ زردالو او شیلفش. په عمومي ډول عام خلک داسې ښکاري چې د 1 په پوره خلکو کې د ویټامین ډي - 5 ترلاسه کولو مسله لري د خلکو کې د ویټامین ډي ټیټ کچه شتون لري. دا یوه مسله ده ځکه چې ویټامین ډي د کلسیم او فاسفورس خواړو جذبولو لپاره اړین دي ترڅو ډاډ ترلاسه کړي چې تاسو قوي هډوکي لرئ. ویټامین ډي د معافیت سیسټم ملاتړ کوي او د اضطراب خطر کموي. دا سپارښتنه کیږي چې هره ورځ 10 مایکروګرام ویټامین ډي مصرف کړي. دلته د سبزیجاتو لپاره د ویټامین ډي غوره ویګران سرچینې شتون لري:

  • د قهوه شوي سویا شیدو (1 خدمت کول) - 2 mcg (29))
  • مشروم 100g - 11.25 mcg (112.5))
  • قلع شوي حبوبات (1 خدمت کول) - له 0.2 څخه تر 2.5 mcg (2 - 25))
  • د نارنج جوس جوس (1 خدمت کول) - 2.5 mcg (25))
  • د بادام شیدې شات (1 خدمت کول) - 2.4 mcg (24))
  • د وريجو شیدې شیدې (1 خدمت کول) - 2.4 mcg (24))

... او په نهایت کې ، ترټولو طبیعي لاره د لمر د ښه مقدار ترلاسه کول دي. 10 - 30 دقیقې په اونۍ کې درې ځله د ډیرو خلکو لپاره کافي ویټامین ډي ترلاسه کولو لپاره کافي دي. هغه خلک چې د پوټکي تور رنګ لري ډیر لید ته اړتیا لري ترڅو ورته ویټامین ډي وخوري. مهرباني وکړئ په لمر کې د وخت سره هم ستړي شئ ځکه چې ډیر لمر کولی شي د لمر سوځیدنې او د پوټکي سرطان لامل شي.


کلسیم

هډوکي

کلسيم ستاسو د بدن عملیاتو کې مهم رول لوبوي ، دا ښه پیژندل شوي چې ستاسو د هډوکو جوړولو او ساتلو لپاره ورته اړتیا ده. د کیلشیم نور مهم رولونه د عضلاتو اختلالاتو ملاتړ ، د وینې فشار مقرراتو ، عصبي لیږد او د وینې ټوټې کول شامل دي. د غیر ویګن لپاره دا په عموم کې د شيدو او لبنیاتو له لارې ترلاسه کیږي. سپارښتنه کیږي چې د لویانو لپاره هره ورځ 1,000mg ترلاسه کړئ ، د 1,200 کلونو څخه د عمر لرونکو لپاره 50 ملي ګرامه او د ماشومانو لپاره 1,300،4mg (8 - XNUMX کاله). دلته د Vegan څرنګوالي ډاډ ورکوي چې دوی کافي کلسیم ترلاسه کوي:

  • د شیدو بدیل (1 خدمت کول) - 240mg (24٪)
  • د کښت پر اساس د جوت بدیلونه (1 خدمت کول) - 150mg (15))
  • د شنو پا leafو سبزیجات د مثال په توګه کایل ، سپین او اوکرا (1 خدمت کول) - 21 - 185mg (2.1٪ - 18.5 N NRV)
  • تازه میوه (1 خدمت کول) - 3mg - 26mg (0.3 - - 2.6 N NRV)
  • وچه میوه (30g خدمت کول) - 17 - 75mg (1.7٪ - 7.5٪ NRV)
  • لوبیا او دال (1 خدمت کول) - 17 - 66mg (1.7٪ - 6.6٪ NRV)
  • مغز او تخمونه (1 خدمت کول) - 3mg - 201mg (0.3 - - 20.1 N NRV)
  • د غوښې محصول خدمتونه (1 خدمت کول) - 85 - 167mg (8.5٪ - 16.7 N NRV)
  • وچ شوي بوټي (1 ټسپ خدمت کول) - 80mg - 105mg (8٪ - 10.5٪)

د اوسپنې

د وینې سره حجرې

د اوسپنې کمبود په ټوله نړۍ کې د خوراکي توکیو کمښت دی ، په هرصورت ، په ویګین رژیم کې د وسپنې ډیری ښې سرچینې شتون لري. وسپنه د وینې سره حجرو ساتلو لپاره مهم دی ، کوم چې د بدن شاوخوا اکسیجن لیږي. د اوسپنې کمبود کولی شي د اوسپنې کمبود د وینې کمښت لامل شي. ډیری بالغان په ورځ کې د اوسپنې g.8.7mg وینې ته اړتیا لري ، په هرصورت ، هغه څوک چې حیض راوړي باید د لوړې اندازې لپاره وي - په ورځ کې 14.8mg. دلته ستاسو د اوسپنې اهدافو ته د رسیدو څرنګوالی دی:

  • Flaxseeds 100g - 5.73mg (66٪ NRV)
  • کشمش 100g - 1.9mg (22٪ NRV)
  • بروکولي - 1mg (11٪ NRV)
  • توفو 100g - 5.4mg (62٪ NRV)
  • د ماشین 100g - 3.3mg (38٪ NRV)
  • د چرګ 100g - 6.2mg (71٪ NRV)
  • لوبیا 100g - 5.1mg (59٪ NRV)
  • کاجو 100 ګرامه - 6.7 ملی ګرامه (77٪ NRV)
  • د چیا تخمونه 100 ګرامه - 7.7 ملی ګرامه (89٪ NRV)
  • پالن 100g - 2.7mg (31٪ NRV)

اومیگا - ایکس این ایم ایکس فاطلی اسیدونه

موږ ټول په رژیم کې د غوړ یو ډول ته اړتیا لرو ځکه چې زموږ بدنونه دا نشي کولی. د اومیگا 3 فیټي اسیدونه لازمي غوړ دي ځکه چې دا ستاسو د معافیت سیسټم ، مغز ، اعصاب او سترګې ملاتړ کوي. دا غوړ اکثرا په کب او نورو سمندري غذا کې موندل کیږي. د اومیګا 3 فیټي اسیدونو درې ډولونه شتون لري کوم چې ALA (الفا-لینولینیک اسید) ، EPA (eicosapentaenoic اسید) او DHA (ډیکوساییکسانایک اسید) دي. په نباتاتو کې موندل شوي یوازې د اومیګا 3 فیټی اسید ALA دی ، په هرصورت ، ستاسو بدن کولی شي ALA په EPA او DHA بدل کړي. د ALA 3 E EPA او 5٪ بدل شوی DHA. که تاسو ضمیمه نه کړئ دا خورا ښه مقدار د ALA بډایه خواړه دي لکه د ویګین سپارښتنه کیږي چې ښځه 0.5mg او سړي 1100mg ترلاسه کړي. دلته غوره سرچینې: 

  • چیا تخمونه 28g - 4,915،307mg (447 - XNUMX٪ NRV)
  • پخلی شوي بروسل سپروټس 78g خدمت کوي - 135mg (8 - 12٪ NRV)
  • د هګ تخم 28g - 6,000،375mg (545 - XNUMX٪ NRV)
  • اخروټ 28g - 2,542،159mg (231 - XNUMX N NRV)
  • Flaxseeds 28g - 6,388،400mg (581 - XNUMX N NRV)

... مه هیروئ چې دلته د ډیری ویګین بشپړونکي شتون لري کوم چې کولی شي تاسو سره د سم تغذیه ترلاسه کولو کې مرسته وکړي.


فرعي ځایونه

... ډیری خوندونه شتون لري چې تاسو یې د لاسه ورکولو لپاره اړین دي یوځل چې تاسو غوښه وتړئ ، په هرصورت ، د بوټو پر اساس مستقیم بدیلونو ډیریدونکي مقدار شتون لري. موږ د لوړ محصول بدیل ځایونه راټول کړل کوم چې تاسو ته اجازه درکوي خپل ځان ته د سبزیجاتو رژیم کې اسانه شئ.


جاک فروټ

جاک فروټ

دا یو تکثیر او ارزانه اجزا دی کوم چې د چرګ لپاره لوی بدیل دی - دا په زړه پورې حرکت کې ښه کار کوي. ډیری د نورو غوښو لکه ټیکوس او کراب کیک ځای په ځای کولو لپاره جاک فروټ کارولی دی. دا د غوښې په څیر میوه د لسیزو راهیسې په اسیا کې په پراخه کچه خوړل شوي او په انګلستان کې خورا مشهور او د لاسرسي وړ ګرځي. دوی په ډیری ځایي شنه زرغون پلورل کیدی شي او په سوپر مارکيټونو کې په اسانۍ سره موندل کیدی شي.


اکوفا بابا

چرګان

اکوفا د لوبیا چینو اوبه دي - تاسو کولی شئ د مرغیو پوسته واخلئ کوم چې په اسانۍ سره د لاسرسۍ وړ وي او یا هم په جلا توګه آوا بابا پیرودئ. دا د هګیو سپینونو بدیل په توګه کار کوي او اکثرا د بیکري محصولاتو ، سپنج کیک او نسواري جوړولو لپاره کارول کیږي. تاسو کولی شئ د لبنیاتو څخه پاک کوچینګ ته د چرګو اوبه اضافه کړئ ترڅو د ښکلي ر lightا پالنه جوړه کړئ. یا هڅه وکړئ چې دا د شیرین شوګر او نیبو جوس سره ترکیب کړئ ترڅو د شایل ویګن آئیکینګ جوړ کړئ. تاسو حتی کولی شئ ویګران میئونیز هم کړئ!


سیټان

seitan

د غنمو ګلوټین په نوم هم پیژندل شوی ، سیټان د غنمو پروټین څخه جوړ شوی او په پیړیو کې په چین کې خواړه خوړل شوي. دا د غنمو ځای په اسانۍ سره په سوپر مارکیټونو کې موقعیت لري. سیټان د غوړ شوي چرګ لپاره یو مناسب بدیل دی - یوازې بیټر او غوړ اضافه کړئ. د سیټان لپاره د پخلي صحي اختیارونه شتون لري ، پشمول په پخلي کې پخول ، خړوب کول او پخلی. دا د مرغۍ ، غوښې ، بیکن او ساسیج لپاره هم یو ښه بدیل دی.


د شيدو ځای ناستی

د نارنج شيدې

شاید د لاسرسي ترټولو بدیل ... د شیدو بدیل اختیارونو لوی لړۍ شتون لري. کوکونټ ، بادام ، کاجو ، هیلنټ ، هګ ، غوړ ، سویا - تاسو دا نوم ورکړئ! د شیدو توپیرونو پراخه لړۍ تجربه کړئ او ومومئ چې کوم یو تاسو خورا مینه کوئ! د شيدو ځینې بدیلونه ویل کیږي چې د حبوباتو سره ښه کار کوي ، نور یې د فريفي کافي سره غوره کار کوي. د مغذي ملایو او اوبو اضافه کولو سره د DIY شيدو بدیل رامینځته کول اسانه دي. د بادام شیدو جوړولو څرنګوالي ومومئ:


بدیل پنیر

بدیل پنیر یو کاري پرمختګ دی - ډاډ ترلاسه کړئ چې د پیرود دمخه بیاکتنې چیک کړئ! ځینې ​​د سبزیجاتو پنیر نه غوړیږي او ځینې یې د پنیر په پرتله خورا ډیر خوند لري - پام وکړئ! دا واقعیا ستاسو شخصي خوندونو پورې اړه لري. د ویګن پنیر ډیری وختونه د ناریل ، اکوفا ، مغز لرونکي او مغز لرونکي سبزیجاتو غوړونو سره جوړېږي. غوره به وي چې د ویټامین B12 او کلسيم سره تقویه شوي پنیر غوره کړئ ترڅو د دې اړینو مغذي توکو مصرف ته وده ورکړئ. د ویګن پنیر لپاره اختیارونه وده کوي ، تاسو کولی شئ د موزاریلا سټایل څخه کریمی پنیر ته بدیلونه راوړئ.


غلا یا غشي غوښه

د سبزیجاتو پنیر

د چرګ نوګوټس ، برګر څخه تر ساسجونو پورې - د پروسس شوي خواړو لپاره ډیری ویګین بدیلونه دي چې تاسو یې شاید یادونه وکړئ. د لوی برانډونو ، سوپرمارکیټونو او کوچني پیل څخه د غوښې بدیلونو دوامداره پرمختګ شتون لري. تاسو ممکن د غوښې هاخوا اوریدلي وي چې د وینې تویولو سټیلینټ میشته برګر دی - دا په ټیسکو او د انګلستان شاوخوا ځینې رستورانتونو کې شتون لري. په ټوله انګلستان کې د "ویګین قصاب" وده هم شوې چې د معیاري قصابانو تقلید کوي مګر د کښت پر اساس د غوښې بدیلونو سره.


توفو او تودوخه

توفیو

بل اختیار چې په سوپرمارکيټ خونو کې مشهور دی ، توفو د سویابین څخه جوړ شوی او د بشپړ پروټین سره د غوښې لپاره لږ پروسس شوي بدیل دی. د توفو سخت ډول د سپري پخلي سره غوره دی او نرم نرم ډول د هګۍ حیرانونکي سکیمبل شوي متبادل رامینځته کوي ، دا د کدو او پخولو لپاره هم عالي دی. تویتف د تخم سویا بین دی چې د توفو په پرتله یې جوړښت کې خورا کلک دی. دا د آسیایی ترکیبونو لپاره یو لوی بدیل دی او ښه بیکن جوړوي کله چې په نری ډول ټوټې ټوټې شي او د مارمیټ ، میپل شربت او هیکوري لوګی سره مینځل کیږي.


'سپریډونه' او غوړ

د سبزیجاتو کوچ

په سوپرمارکیټ کې د لبنیاتو څخه پاک کافي کافي برانڈونه شتون لري ، تاسو ممکن مخکې له دې فلورا مصرف کړئ - ډیری یې نه پوهیږي چې دا د کښت پر اساس دی! فلورا یو ښه خپور کوي او د پخلي لپاره عاليشان دی. د پیسریانو او کرسپیر پخولو لپاره ، د سبزیجاتو لنډولو بدیل هڅه وکړئ لکه سارک او کوکین.



د هګیو بشپړ ځای

د هګیو بشپړ ځای

د هګیو پوډر بدیلونه په روغتیایی پلورنځیو کې شهرت لري او د لاسرسۍ وړ بازارونو کې راځي. دا بدیلونه اکثرا د پخلي او ناري خوړلو لپاره کارول کیږي. د هګیو بدیلونو کې د تودو اوبو او چیا تخمونو سره مخلوط شوي خواړه شامل دي.



د ویګن ګراسر

که څه هم د سبزیجاتو اختیارونه په لوی سوپرمارکیټونو کې شتون لري - یو څو پلورنځي په بشپړه توګه ویګانیزم ته وقف شوي او د ځانګړي غوښې نه آزاد احساس له لاسه ورکوي کوم چې تاسو باید حتما تجربه کړئ. موږ وړاندیز کوو:

 

غذاګانو د

د نوي خواړو پخلی کول د ویګین کیدو ترټولو ننګونکي عنصر دی مګر اندیښنه مه کوئ! دلته هره ورځ د سبزیجاتو نوي ترکیبونه جوړیږي! موږ خپل غوره صحي ناري ، ښکلي خواښې ، مغذي خواړه ، خواږه غاښونه لرونکي ناڅاپي او خوندور مشروبات ترکیبونه راټول کړل:

 

ناڅاپي

د غنمو ټوله واګونونه

ویګین وافلس

"د لیمو کڅوړه دا ټول غنم ویګین ګیډي ښه کوچ چای او روښانه رنګه بکس ورکوي. د اونۍ پای عالي صحي برنچ!"


دمخه 10 دقیقې

کوک: 10 دقیقې

بیلګه: په اسانۍ سره

خدمتونه: 8

 

سرپرست:

  • 1½ پيالې د بادام اصلي بادام بادام شيدې ، د خونې عارضي کې
  • 1½ چمچو د نیبو جوس
  • 2 پيالې د غنمو ټول کڅوړه اوړه (یا سپین / د غنمو مخلوط)
  • د 2 ચમચી پخلي پاؤر
  • 2 د چمچو ځمکې ځمکني خواړه
  • as د چمچ چای
  • 2 د چمچو ګنی شکر
  • ځوړنده د بحر مالګه
  • ¼ جام د منګولو نارنج غوړ
  • as د چمچ وینیلا

سره خدمت:

  • میپل شربت او مکھن (د سبزیجاتو کوچ)
  • موسمي میوه

میتود:

  1. خپل د وافل اوسپنې ته تودوخه ورکړئ (زه په ما باندې د 5 ترتیب ترتیب کاروم - له دویمې څخه تر لوړې کچې تنظیم کول)
  2. په کوچنۍ کڅوړه کې ، د بادام باد او د نیبو جوس یوځای کړئ. یوې خواته شوی.
  3. په متوسط ​​کڅوړه کې ، ټول وچ اجزاوې (اوړه ، پخلي پاؤډر ، د خواړو خواړه ، چینی ، بوره او مالګه) یوځای کړئ.
  4. خپل کوچنۍ کڅوړې ته (د بادامو شیدو سره) ، د خټکي ناريل غوړ او وینیلا اضافه کړئ او یو له بل سره ویسک کړئ. بیا خپل لوند اجزا په وچو اجزاو کې واچوئ او تر هغه چې ګډ نه وي ګډ کړئ (تر مخلوط مه کوئ).
  5. خپل وافل اوسپنه د کوچني پخلي سپری سره وویشئ او په بیټر کې سکوپ وکړئ. زه اجازه ورکوم چې خپل وافلس د بیرغ څخه وروسته د غوره کریسسي پر بنا د ټیپ وروسته شاوخوا دقیقې لپاره پخ کړئ.
  6. سمدلاسه د وافلس خدمت وکړئ (پداسې حال کې چې دا ګرم پایپ کوي!) ، د کوچ ، میپل شربت او میوو سره.
  7. پریږدئ چې پاتې کیدونکي وافلس مو د اونۍ د ورځې د وافلونو لپاره وروسته سړه او یخ کړئ.

يادښتونه:

دا کنګل او ټاسټ ښه - که تاسو د بیلجیم وافل جوړوونکی د ژورو چوکیو لرونکی یاست ، نو تاسو غواړئ دوی ته اجازه ورکړئ چې د توسینګ دمخه یو څه واړوي ترڅو دوی په مساوي ډول وخورئ.


د خوږو کچالو او کیلي ناري هش

د سهار ناري

"یو زړه لرونکی ، د 10 اجزاو ناشته هیش چې د خواږه کچالو ، سور پیاز ، کیلي ، او تندوري مساله مصالحي لرونکي توفیو سره پروتین لري او د نباتاتو کڅوړه میشې خواړه."


دمخه 10 دقیقې

کوک: 35 دقیقې

بیلګه: په اسانۍ سره

خدمتونه: 2

 

سرپرست:

سکرېمبل

  • 8 اونس اضافي شرکت توفو (کله چې امکان ولري عضوي)
  • 2 کوچني خواږه کچالو (یا فرعي 1 لوی په 2 XNUMX کوچني // لوی کاټیو کې ټوټه شوي ، پوټکي په // عضوي کې کله چې امکان ولري)
  • 2 tbsp د خټکي ناريل غوړ (ویشل)
  • 3 1/4 tsp تاندوري مساله مساله (ویشل)
  • 1 tsp د ناریل بوره
  • 1/2 tsp هر بحر مالګه + تور مرچ (ویشل شوی)
  • 1 سور پیاز (پوټکی او سرونه لرې شوي // بیا د پلنو پاgesو سره ټوټې شوي // عکس وګورئ)
  • 2 tbsp تازه پارسلي (د خدمت کولو لپاره ډیر نور)
  • 1/8 tsp ځمکه هریډر
  • 1 لوی بنډل کلا (کټ شوي ، لوی ډډونه لیرې شوي // ~ 10 औونس یا 283 g په 1 لوی بنډل // عضوي کې کله چې امکان ولري)

د اختیاري خدماتو لپاره

  • همس (پلورنځی اخیستی یا دا ترکیب)
  • ګرم ساس (ټاپي زما غوره دی!)

میتود:

  1. د تودوخې څخه 400 درجو F (204 C) ته تودوخه ورکړئ ، او توفو په پاک پاک تولیه کې نغښتی او یو څه دروند شی (لکه د کاسټ - اوسپنې سکیلټ) د اضافي رطوبت فشار لپاره فشار ورکړئ.
  2. په ورته وخت کې ، د فصل خواږه کچالو د 1/2 tsp غوړ سره ، 1 tsp tanduryi مساله مساله ، د ناریل بوره ، او یو چټکی هر مالګه او مرچ (د اصلي ترکیب په توګه لیکل شوي // تنظیم کړئ که د بیچ اندازه بدل کړئ). کوټ ته ټاس
  3. د فصل پیاز د 1/2 tsp غوړ سره ، 1/4 tsp تندوري مساله ، او یو چٹول هر مالګه او مرچ (د اصلي ترکیب په توګه لیکل کیږي // تنظیم کړئ که د بیچ اندازه بدله کړئ). کوټ ته ټاس
  4. پیاز او کچالو په مجموعي ډول 25-35 دقیقو لپاره کښینئ ، یوځل نیمه لار ته نږدې تاو کړئ ترڅو حتی پخلی ډاډه شي. تاسو به پوه شئ چې دا ترسره شوي کله چې پیاز نسواري او کارمل شوي وي ، او خواږه کچالو د کانکري نرم دي. د تنور څخه لرې کړئ او یو طرف یې واچوئ.
  5. پداسې حال کې چې سبزیجات د پخیدو په حال کې دي ، نو توف په کڅوړه کې کیږدئ او دوه کوچنۍ ټوټې ټوټې کړئ کوچنۍ ټوټې ټوټې کړئ (عکس وګورئ). د تازه پارسلي ، انګور او صحي چوپړ سره هره مالګه او مرچ فصل. یوې خواته شوی.
  6. یوځل چې کچالو او پیاز شاوخوا پخلي کړي ، نو د مینځنۍ لوړې ګرمۍ څخه یو لوی سکیلټ ګرم کړئ. یوځل ګرم شو ، 1/2 tbsp تیلو ، توفو ، او 1 tsp tandoori masala مصالحې اضافه کړئ (د اصلي ترکیب په توګه لیکل شوي // مقدار تنظیم کړئ که د بیچ اندازه بدله کړئ). د 5 دقیقو لپاره کښینئ ، کله ناکله وچوئ ، ترڅو توفیو وچ او نسواري کړئ. بیا د سکیللیټ څخه لرې کړئ او یو طرف یې واچوئ.
  7. پاتې 1/2 tbsp غوړ په سکیللیټ کې اضافه کړئ او کیلي اضافه کړئ (د اصلي ترکیب په توګه لیکل شوي مقدارونه // تنظیم کړئ که د بیچ اندازه بدله کړئ). فصل د سالم چوټکی سره هره مالګه او مرچ ، 1 ټسپ تندوري مساله مصالحه مخلوط کړئ ، او کوټ ته یې ټاس کړئ (مقدارونه چې اصلي ترکیب لیکل کیږي // تنظیم کړئ که د بیچ اندازه بدله شي). Sauté ، په دوامداره توګه محلول ، نسواري او کیلي ته - تر 3-4 دقیقو پورې.
  8. کیل د پین یوې خوا ته فشار ورکړئ او توفو بیرته ګرمو ته اضافه کړئ (عکس وګورئ). تودوخه بنده کړئ مګر سوځیدونکی واوسئ.
  9. د خدمت کولو لپاره ، کلا د 2 (یا 3 // مقدارونو تر مینځ ویشئ لکه څنګه چې اصلي ترکیب لیکل شوی // سم کړئ که د بیچ اندازې ته تغیر ورکړئ)) خدمت کولو پلیټونه ، پورته د ریست شوي خوږو کچالو او پیاز سره ، بیا توفو. د پاتې کټ شوي پارسلي سره وخورئ او خوند واخلئ. د اضافي ذائقې لپاره ، د ګرم ساس سره موسم او د سخاوت لرونکي چمچ هیموس (اختیاري) سره خدمت وکړئ.
  10. غوره کله چې تازه وي ، که څه هم پاتې شونې د 2-3 ورځو لپاره په یخچال کې پوښل کیږي. په مایکروویو کې یا په پخلي شیټ کې د 350 درجو F (174 C) تندور کې د 15-20 دقیقو لپاره یا ګرمو تودوخې لپاره ګرم کړئ.

يادښتونه:

* زه خپل تندوري مساله مساله په ټول خواړو کې اخلم او خوندور دی (دلته یو عکس وګورئ)! که چیرې تاسو دا هلته ونه موندئ ، نو دا DIY تندوري مساله مخلوط کړئ: T لویه چمچو کیمره ، T لویه لویه د لہسن پاؤډر ، T لویه چمچو پاپریکا ، t لویه لویه لویه لوبیا ، t عشاریه کوچینیا ، t ټیټ پاamه. ضربه د اړتیا په صورت کې.

* د تغذیې معلومات یو تخمیني اټکل دی.


د چینی د شوګر ویګن ډونټس

د واګون ډونټس

"ډونټ ... دا خوندور او سبزیجات دي ؟! باور وکړه."


دمخه 20 دقیقې

کوک: 10 دقیقې

بیلګه: په اسانۍ سره

خدمتونه: 6 - 10

 

سرپرست:

د ډانټونو لپاره

  • د پخلی سپری
  • 1 سي. د ټول مقصده اوړو
  • 1 tsp. د پخولو پوډر
  • 1 ټسپ. ځمکه دارچینی
  • 1/2 tsp. خوګ جوش
  • 1/2 tsp. د کوشر مالګه
  • 2/3 سي. د بادام شیدو
  • 1/2 ج. دانه بوره
  • 1/4 سی. د خوږ ویګن کوچ
  • 1 ټسپ. د مڼو د اوبو سرکه
  • 1 ټسپ. خالص وینیلا ایستل

د زینتي - سوګر کوټینګ لپاره

  • 1 سي. دانه بوره
  • 4 ټسپ. ځمکه دارچینی
  • د ګلچ کوشر مالګه

میتود:

  1. د تودوخې څخه مخکې 350 he ته تودوخه کړئ او د پخلي سپری سره ډونټ پین غوړ کړئ. په لوی کڅوړه کې ، ویسک ، اوړه ، پخلي پاؤر ، دارچین ، پخلي سوډا ، او مالګه یوځای کړئ. 
  2. په متوسط ​​کڅوړه کې ، د بادامو شیدې ، بوره ، کوچ ، م appleه سایډر سرکه ، او وینیلا یوځای سره ویس کړئ. وچ اجزاو ته واچوئ او تر هغه چې ګډ نه وي ګډ کړئ. بیټر د پایپینګ کڅوړه او پایپ ته چمتو شوي ډونټ پین ته واستوئ. 
  3. تر هغه وخته پخه کړئ تر څو چې کنجونه زرو وي او ماډلونه ترتیب شي ، 10 دقیقې. ډونټونه له پین ​​څخه لرې کړئ او په یخولو ریک کې یو څه سړه کړئ. 
  4. په متوسط ​​کڅوړه کې بوره ، لوبیا ، او یو چوټکی کوشر مالګه یوځای کړئ. په نرمۍ سره د چینی چینی کې ډونټونه ټاس کړئ پداسې حال کې چې لاهم ګرم دي.

د غرمې ډوډۍ

کلی کینووا سلاد

کلی کینووا سلاد

“دا رنګین کالا کینووا سلاد د صحي اجزاو څخه ډک دی او خوند یې د باور وړ دی! د خواړو چمتو کول دا په اونۍ کې د خواړو لپاره د کښت پراساس خورا اسانه نظر دی. "

دمخه 10 دقیقې

کوک: 20 دقیقې

بیلګه: په اسانۍ سره

خدمتونه: 6


سرپرست:

  • 1 کپ وچ کوینوا (3 کپ پخلی شوی)
  • 1 ټوک توسکان کیله (د لیسیانوټو کیلي ، ډیناساسور کیلي ، یا کاالو نیرو په نامه هم یادیږي)
  • 15-اونس کولی شي چرګ
  • ¼ جام ښه کټ شوی کمربند (یا سور پیاز یا شنه پیاز)
  • 1 دانې مرچ
  • د زینکس ګاز
  • ¼ د زیتون غوړ
  • apple د م appleو سیډر سرکه
  • 1 د چمچ ډیجون سرس
  • 1 کوچني چوټکی کری پاؤډر *
  • 1 د لہسن لوی لوی لونګ ، مخلوط او مینځل شوي
  • taste د چمچ کوشیر مالګه پلس تازه ځمکه تور مرچ د خوند لپاره **

میتود:

  1. کوینوا جوړه کړئ: سټیوټاپ کوینو یا انسټټ پوټ کوینو ته لاړ شئ. دا دمخه چمتو کړئ یا که سمدلاسه خدمت وکړئ ، کوینوا د خونې تودوخې ته راوړئ: دا په یوه پرت کې د پخلي پا sheetه کې خپور کړئ او تر 2 څخه تر 3 دقیقو پورې یخ کړئ ترڅو چې یخ نه وي.
  2. کیله تیار کړئ: کیله ټوپ کړئ. کیله د 1 پنټ کوشر مالګې سره وویشئ. خپل لاسونه د زیتون غوړ یو څو څاڅکو سره کوټ کړئ او د کایل پا leavesو ته له 2 څخه تر 3 دقیقو پورې مالش کړئ تر څو ټولې ټوټې نرمې وي.
  3. نور واګی چمتو کړئ: پیاز یا پیاز په ښه ډول وخورئ. مرچ وخورئ. گاجر پاک او پیس کړئ.
  4. پانسمان مخلوط کړئ: په متوسط ​​کڅوړه کې ، د زیتون غوړ ، د م appleې سایډر سرکه ، ډیزون سرسري ، سالن پوډر ، او جوش شوي لہسن یو له بل سره وخورئ.
  5. سلاد مخلوط کړئ: کوینوا او سبزیجات د پانسمان او ½ چمچې کوشیر مالګې او تازه مټ مرچ سره ګډ کړئ. په خوند کې نور کوشیر مالګه اضافه کړئ. تر 3 ورځو پورې یخچالونه ذخیره کړئ (تاسو ممکن اړتیا لرئ د خدمت کولو دمخه د یو چوټکی مالګه اضافه کړئ ځکه چې دا د وخت په تیریدو سره مالګه له لاسه ورکوي).


يادښتونه:

* یو کوچنی چوټکی په سلاد کې د جوارو خوند پرته پیچلتیا اضافه کوي.


** اختیاري اضافه کول: د پاریسمان پنیر ، غوړ شوي بادام یا نور مغز ، وچ شوي چری ، کرینبیري یا کشمش ، ټوټه شوي مlesې ، کاپي شوي ککړ وغيره.


د وريجو کاغذ رولونه د آم او پوټکي سره

د وريجو کاغذ رولونه د آم او پوټکي سره

"دا د ویګن وریژو کاغذ پا mangو د آم ، پوټکي ، او ایوکاډو سره د اسانه مونګ ډوبیدو ساس سره ګرم دوبي ورځو لپاره مناسب دي."

دمخه 20 دقیقې

کوک: 0 دقیقې

بیلګه: منځني

خدمتونه: 6


سرپرست:

د وریجو پا paperو رولونو لپاره:

  • 6 شیټونه د ویتنام وریجو پا paperه
  • 1 AVocado
  • د ایکسینمکس کڅوړی
  • 3 کوچني گاجرونه
  • 1 منګ
  • 3 شنه پیاز ، په حلقو کې پرې کړئ
  • 1 جام ارغواني کباب ، په پتلو پټو کې پرې کړئ
  • شاوخوا 6 رادشونه ، په پتلي سلیسونو کې پرې شوي
  • 1 کپ تازه پوټکی
  • د 2-3 کپ لیټیوس ، په پتنو پټو کې پرې کړئ
  • 1 - 1 1/2 کپ پخلی شوی شیشې نوډلس

د غوړ شوي تکو توفو لپاره (اختیاري):

  • د 7 اوز بلاک شرکت توفو
  • 1 د چمچو د تیلو غوړ
  • 1 د چمچ سویا ساس
  • 1 د چمچو تیلو تخمونه

د مونګ د غوړیدو ساس لپاره:

  • د 1/4 کپ پیاز لوبیا مکھن
  • 2 چمچونه سویا ساس
  • د لہسن 1 لونګ ، جوش شوی
  • 3-4 چمچ ګرمې اوبه
  • 1//2 چمچونه سریراچا ساس (اختیاري)


میتود:

  1. ایوکوډو ، گاجر ، آم ، لیټش او ارغواني کباب د شیانو پټو کې پرې کړئ.
  2. کله چې تاسو د رګونو پری کولو کې کار وکړئ ، یو کوچنی کڅوړه د اوبو سره ډک کړئ او د وریجو پا .ې په اوبو کې ډوب کړئ ترڅو دوی دواړه خواو ته معتدله لوند شي. مه پرېږدئ چې دوی ډیر اوږدې شي ، نو ځکه چې دوی ډیر نرم نشي.
  3. لومړی توفو جوړ کړئ (دا اختیاري مګر واقعیا خوندور دي): توفو په پتلو پټو (شاوخوا 0.10 انچو پورې ضایع) کې پرې کړئ او د تیلو غوړ په متوسط ​​ډول پین کې ګرم کړئ. توفو او د سویا ساس اضافه کړئ او شاوخوا 4 دقیقو لپاره پخلی وکړئ ترڅو چې توفو نسواري او خړ وي. بیا د تیلو تخمونه اضافه کړئ او د بلې دقیقې لپاره پخلی وکړئ.
  4. کله چې تاسو د وريجو پا papersې لمده کړئ ، دوی د سبزیجاتو او توفو سره ډک کړئ (که کارول کیږي) او د بورټو په څیر یې وتړئ. زه فکر کوم چې دا د ډکولو مرکز کولو لپاره غوره دی او بیا یې تنظیم کړئ او د دوه اړخیزو فلیپونو کې فولډ کړئ.
  5. بیا د نخود ډوبیدو ساس جوړ کړئ: په متوسط ​​کڅوړه کې ، د لوبیا مکھن د سویا ساس ، لہسن ، تودو اوبو ، او سریراچ ساس سره یوځای کړئ.
  6. د وریجو پا paperو رولونه د مونټ ډوبیدو ساس سره خدمت وکړئ.

يادښتونه:

  • که تاسو غواړئ د وریجو پا paperې رولونه له سویا څخه پاک وي ، نو یوازې توفو پرېږدئ. د دوبي رولونه به د توفو پرته پرته لاهم په زړه پوري وي.
  • د وریجو پا paperو رولونه په طبیعي ډول له ګلوټین څخه پاک دي. په هرصورت ، ما د لوبیا مکھن ډایپنگ ساس لپاره د سویا ساس کارولی. که تاسو د خواړو 100 g ګلوټین څخه پاک کیدو ته اړتیا ولرئ ، یوازې د لوبیا ساس او د توفیو غوړولو لپاره د سویا ساس پرځای تاماري وکاروئ.
  • ډاډ ترلاسه کړئ چې لومړی ټول سبزيجات پرې کړئ ، نو تاسو هرڅه چمتو کوئ کله چې تاسو د وریجو پا paperو اوبو کې ډوبولو.
  • د وریجو پا paperه د اوږدې مودې لپاره مه غوړئ یا دا به ډیر نرم ، نازک او ستونزمن وي.

د ویګن زوچیني کارن فرریټرز

د ویګن زوچیني کارن فرریټرز

"د خورا خورا حیران ویګین زکچیني جوار پواسطه چې تاسو به یې لرئ. خړوب ، خوندور او د سلاد سره مناسب یا ستاسو په غوره غوړ کې غوړ شوی. "


دمخه 10 دقیقې

کوک: 20 دقیقې

بیلګه: په اسانۍ سره

خدمتونه: 4


سرپرست:

  • 1 جام ټول مقصد اوړه یا ټوله غله
  • د 2 ټسپ بکس پاؤډ
  • ½ ټسپ مالګه
  • sp ټسپ تور تور مرچ
  • 1 چیا / د زغره هګۍ 1 tbsp د چیا تخمونه / د ځمکې د زغر تخمونه + 3 tsp اوبه ، نوټونه وګورئ
  • ½ د بادام شیدو یا نور مغز لرونکي شیدو
  • د 1 طوت زیتون غوړ
  • 1 ½ پیالې زوچیني وریجې ، وچې شوې او وچ شوې (شاوخوا دوه متوسط ​​زوچیني)
  • د غوږ د 1 جواني دانو کنګی ټوټه ټوټه کړه (شاوخوا د 1 جوارو دانو جواني)
  • ala jalapeño مرچ ښه ټوټه ټوټه
  • 3 لونګ د جوارو جوس کړل
  • 3 ټوټې ټوټې شوې
  • 1/3 پیاله پارسلي یا پلورنځی ، ټوټه شوې
  • 1 tsp د لیمو جوس یا د نیبو جوس
  • 2 چمچو زیتون غوړ یا نور غوړ غوړ ، غوړ کول
  • د خدمت لپاره د مرینارا سوس / ویګین خواړه کریم

میتود:

زچینی چمتو کړئ

  1. دوه متوسط ​​کچې زکچیني (شاوخوا 2 ½ پیالې) په یوه کڅوړه یا مالګي کې اچ کړئ چې د پاک ډش تولیه یا پنیر پارچه سره چمتو شوې وي چې په کې ایښودل شوي. یو چوټکی مالګه اضافه کړئ ، او 1 دقیقو لپاره پریږدئ. د تولی څنډې واخلئ (لکه څنګه چې تاسو د کثافاتو کڅوړه یاست) ، د ټوټې پورتنۍ برخه په سنک یا کڅوړه کې تاو کړئ تر هغه چې زکچیني وخورئ او اضافي مایع یې وچ کړئ. هڅه وکړئ هرڅومره مایع وخورئ.

د چیا هګۍ جوړه کړئ

  1. په یوه کوچنۍ کڅوړه کې درې لوی چمچو اوبو او یو لوی چمچو د چای تخم یا د ځمکې فلکس تخمونه مخلوط کړئ. اجازه راکړئ چې د 5 دقیقو لپاره ګنډو.

بیټر مخلوط کړئ

  1. وچ اجزا یوځای کړئ. د چای هګۍ ، د بادامو شیدو او زیتون غوړ اضافه کړئ او بیا یو څاڅکی سره ګډ کړئ.
  2. وریجې زیوچیني ، د جوارو جواني ، دقیقې ټوټې شوي جالیپیو ، جوش شوي لہسن ، پاخه شوي اسکالینز او غوړ شوي پارسلي شامل کړئ. د لیمو جوس سره وخورئ. دا ټول یوځای کړئ.

فريټرونه وخورئ

  1. مینځنۍ تودوخې ته یو پین ګرم کړئ او یو یا دوه لوی چمچو تیل په پین ​​کې واچوئ. د فی فیټر یو لوی لوی چمچو بیټر وتړئ او په منځنۍ تودوخه کې په هر اړخ کې پنځه دقیقو لپاره په کڅوړو کې وخورئ. د فلپ کولو وروسته پوښ ​​کړئ.

خدمت کول

  1. د خپل غوره ډپ یا سلاد سره پښو ته خدمت وکړئ (لاندې لاندې نور وړاندیز وړاندیزونه).

يادښتونه:

  • دا د سبزیجاتو جوارو ډکوونکي حیران دي که تاسو اړتیا لرئ په خپل رژیم کې نور سبزیجات اضافه کړئ یا بل غلي لارې ته اړتیا ولرئ ترڅو ماشومان د دوی د سبزیجاتو خواړه وخوري.
  • د غوړ شوي زکوچي چمتو کولو لپاره ، تاسو اړتیا لرئ له دې څخه ډیر مایع واخلئ (پورته لارښوونې وګورئ).
  • دا ترکیب د "چیا هګۍ" یا د "هګۍ هګۍ" د عادي هګیو بدیل په توګه کاروي. درې د چمچو اوبه او یو لوی چمچ د چیا تخم یا د ځمکې ځمکني تخم وکاروئ. اجازه راکړئ چې د 5 دقیقو لپاره ګنډو او دا کارولو لپاره چمتو وي.
  • د غوړیو ساسونو لکه مرینارا ، د خوږ کریم یا ویګین مساوي ، بابا غنوش ، ګاکامول یا ایوکاډو ډریسینګ سره د پښو ډک کړئ ، د خپل غوره سلاد سره (زما وړاندیزونه د شین لوبیا او تور لوبیا سلاد او میکسیکو کاپي سلاد دي) د ویګګي سټیکونو سره ، د اړخ په توګه. نغاړل ، سانډویچ یا بیجل ته.
  • دا پواسطه تر days ورځو پورې فریج کې ښه ساتي ، نو تاسو کولی شئ یوه بیچ جوړه کړئ او دا له ځان سره بهر ، پکنک کې راوړو ، یا یې د غرمې لپاره له ځان سره یوسو.
  • تاسو کولی شئ دا تر دریو میاشتو پورې کنګل کړئ. د تودوخې لپاره ، دوی د خونې تودوخې ته راوړوئ او بیا یې وچ کړئ.

ماښامنۍ

مساله لرونکی Miso Portobello مشروم برګر (ویګن)

مساله لرونکی Miso Portobello مشروم برګر

"دا آسیایی ډوله ، شیر شوی ، ویګن پورټوبیلا مشروم برګر د خوندور امامي ذائقې څخه ډک دی! دا د آسیایی ډول ګواکامول سره پوټکی دی ، د ککړ ربن سلاد او کریچ ګاجر سولو سره."


دمخه 25 دقیقې

کوک: 10 دقیقې

بیلګه: په اسانۍ سره

خدمتونه: 2


سرپرست:

  • 2 لوی پورټوبیلو مشروم
  • 1 د چمچو ماسو (هر رنګ)
  • 1 چمچ د تیلو غوړ وخورئ
  • 1 چمچ سریراچ
  • چوټکی مالګه او مرچ

د کاکړ ربن سلاد

  • 2 ترکي ککرا ،ي ، د اوږدوالي له مخې په ربیو کې پرې کړئ (مینڈولین وکاروئ notes یادداشتونه وګورئ)
  • 1 اسکیلین ، په اختلال کې پرې شوی
  • 1 / 4 کڅوړه مالګه
  • as د چمچ بوره
  • 2 د چمچو د وريجو سرکه
  • asasp toasp as... es esesame seeds seeds seeds.....

گاجر سلاو (د دې ساده کولو لپاره ، نوټونه وګورئ)

  • 1 1/2 پیالې د میچسټیک گاجر (یا پوړ شوي)
  • 1 سکیلیلین
  • 1 / 4 کڅوړه مالګه
  • as د چمچ بوره
  • 2 د چمچو د وريجو سرکه
  • asasp toasp as... es esesame seeds seeds seeds.....

آسیایی ګاکامول

  • 1 اضافي لوی ایوکوډو ، کیوب
  • 1 چائے کا چمچ په کافي اندازه کټ شوي جینج (یا د جینګ پیسټ وکاروئ)
  • 1 د چمچو د وريجو شراب سرکه
  • 1 د چمچو د تیلو غوړ
  • as د چمچ مالګه او مرچ
  • د مرچ ګلونه او د تخم تخمونه چپ کړئ

2 د غنمو ټولي ټوټې ، کري شوي


اختیاري اضافه - اچار شوي ادرک


میتود:

  1. ګرل پری تودوخه. د ښاخ یا مینی ویسسک په کارولو سره ، ماسو ، سریراچا ، او د تیلو غوړ مخلوط کړئ .... کوچنۍ کڅوړه کې مالګه او مرچ یوځای سره وخورئ ترڅو پیس کړئ. د پورټوبیلو مشرومونو دواړو خواو ته په آزاده توګه برش وکړئ.
  2. د ویګی پیلیر یا مینڈولین په کارولو سره ، ککره په اوږده پتلو ربنونو کې پرې کړئ. (تاسو تل کولی شئ دا خورا په پتلي ډیسکونو کې ټوټه کړئ) دا د سکیلینزونو سره په منځني کڅوړه کې واچوئ او د پانسمان اجزاو اضافه کړئ او په نرمۍ سره ټاس کړئ.
  3. د گاجر سلیج ورته ورته کړئ. په کوچنۍ کڅوړه کې ځای په ځای کړئ ، د پانسمان اجزاو سره ټاس کړئ. د وخت خوندي کولو لپاره تاسو کولی شئ دواړه گاجر او کاکبي یوځای کړئ (او د پانسمان دوه چنده کړئ) او په یو کڅوړه کې یې سره یوځای خدمت وکړئ - مګر زه دوی ته یوازې د "ښایست" لپاره غوره ګ preferم ، مګر دا لازمي ندي. 
  4. د آسیا ګاکامول رامینځته کړئ ، هرڅه په کوچنۍ کڅوړه کې ځای په ځای کولو سره ، مخلوط کول او یو څه لږ حرکت کول تر کریمی او ګډ پورې. دا باید اسانه نه وي. د تیلو او مرچ ګلونو سره وخورئ.
  5. پورټوبیلاز ګرل کړئ ، پورته اړخونه لومړی ښکته کړئ ، د 4-5 دقیقو لپاره د منځني تودوخې څخه ، تر جوسري او نرمه پورې. فلپ ، یو څو نور دقیقې ګرل. بنز ګرل کړئ.
  6. برګرونه راټول کړئ ... د آسیايي ګواک خورا مقدار سره بانډونه راوباسئ ، د پورټوبیلو ګیلس څنګ ته کړئ (ترڅو ټول خوندور جوس واخلئ) بیا د کاکبر ربن او گاجر سلاد سره پخه کړئ ، د سریراچا یو څه نچوړ ، اختیاري اچار شوي جنجور. پاتې ایشین ګاک د بن په سر کې وکاروئ ، او برګرونه سر ته ورسوئ.
  7. سمدلاسه وخورئ.

يادښتونه:

  • د سپک خواړو لپاره تاسو کولی شئ دا خلاص مخ ته خدمت وکړئ ، د چاقو او ټوټو سره د پورتنۍ بن څخه پرته.
  • د وخت خوندي کولو لپاره تاسو کولی شئ دواړه گاجر او کاکبي یوځای کړئ (او د پانسمان دوه چنده کړئ) او په یو کڅوړه کې یې سره یوځای خدمت وکړئ - مګر زه دوی یوازې د "ښایست" لپاره غوره ګ preferم ، مګر دا لازمي ندي. 

غوره ویګزا پیزا

غوره ویګزا پیزا

"حتی د غوښې خوړونکي به د دې سبزیجاتو پیزا ترکیب سره مینه وکړي! د کریمي کاجو ساس ، د دوبي وریژو او د لمر وچه شوي ټماټو سره ، دا خوندور او خوندور خوند لري."


دمخه 20 دقیقې

کوک: 15 دقیقې

بیلګه: په اسانۍ سره

خدمتونه: 3 - 4


سرپرست:

  • 1 کوچنی سر بروکولي ، ګلونه په کوچنیو ټوټو ټوټې شوي ، د ډډ ډیسک پورتنۍ برخه (½ کپ)
  • ⅓ پیاله نیمه چیري رومي
  • دانی د 1 غوږو تازه جوارو څخه
  • ¼ جام پاک او پیاز سور پیاز
  • ala jalapeño ، لږ ټوټې ټوټې
  • 4 د تیلو بسته شوي لمر وچه شوي ټماټرونه ، رنګ شوي
  • د اضافي ورجن زیتون غوړ ، د بړبینۍ او برش کولو لپاره
  • 1 (16-اونس) د پیزا ډوډۍ بال
  • ½ fresh fresh fresh fresh fresh fresh fresh fresh fresh fresh fresh fresh fresh fresh. fresh....
  • 2 چمچونه د تیمیم تازه پا leavesې
  • د سور مرچ ګلونو فلکي
  • سمندري مالګه او تازه ځمکه تور مرچ
  • کاجو کریم

میتود:

  1. تنور له 450 ° F څخه تودوخه کړئ.
  2. په متوسط ​​کڅوړه کې ، بروکولي ، روميان ، جوار ، پیاز ، جلپینیو او د لمر وچ وچ شوي ټماټرو سره یوځای کړئ او د زیتون غوړ او څښاک مالګه او مرچ سره. کوټ او خوند ته ټاس کړئ. سبزیجات باید په ښه موسم کې او د زیتون غوړ سره ښه پوښ ​​شي ترڅو سبزیجات د پیزا په اوږدو کې خوندور وي.
  3. د پیزا ډوډۍ د 14 انچ پیزا پین ته واچوئ. د کڅوړې بهرنۍ څنډې په لږ ډول د زیتون غوړ سره برش کړئ او د کاشو کریم یو څو سکوپونو د کڅوړې مرکز ته واچوئ ، بس دومره یې چې یو پتلی پرت ته یې خپور کړئ. سبزیجات په اوړو کې وویشئ.
  4. 15 دقیقې پخ کړئ ، یا تر هغه چې پوست طلایی وي ، له لارې یې پخلی کیږي ، او بروکولي نرم او ځوړند وي. د تنور څخه لرې کړئ او د جوس کریم سره سخاوت سره وریځوئ (که ستاسو د کاجو کریم د څښلو لپاره خورا موټره وي ، په لږ اوبو کې حرکت وکړئ). د تازه تاسیل ، تازه تایه ، او د سره مرچ فلیکونو ټوټې سره.

د کاشو کریما سره د ګولیو ټیکوس

ویګن ټیکوس

"اندیښنه مه کوئ که چیرې دا خورا لږ شي - خوند به یې ډیر متمرکز وي."

دمخه 20 دقیقې

کوک: 30-40 دقیقې

بیلګه: په اسانۍ سره

خدمتونه: 4


سرپرست:

ساس

  • 1 شنه چلی (لکه سیرانو) ، ښه نری شوی
  • 1 د لہسن لونګ ، په مکس ډول میده شوی
  • ¼ ¼¼hew cas cas cas cas hewhewhew hewhew
  • 3 چمچ. د لیمو تازه جوس
  • د کوشیر مالګې

شورا

  • 3 د لہسن لونګ ، په میده ډول کڅوړه
  • ¼ څښاک انګور یا د سبزیجاتو غوړ
  • 2 tsp. ځمکنی زیم
  • 2 ټسپ. سګرټ څښل
  • د ګل پا ofې دوه متوسط ​​سرونه ، په 2 "–1" پلنو کې پرې کیږي
  • د کوشیر مالګې
  • 12 6 "-د قطر جوارو مشعلونه
  • 1 کوچنی سپینه پیاز ، لږ پتلی شوی
  • کڅوړه ایوکاډو ، ټوټې شوې رادې ، د ګل پا leavesو د نرمو ډډونو سره ، او د لیمو ودونه (د خدمت لپاره)

میتود:

ساس

  1. د ټوټې په کارولو سره ، چلی ، لہسن ، کاجو مکھن ، د لیمو جوس ، او 3 چمچ مخلوط کړئ. اوبه په کوچنۍ کڅوړه کې د یوځای کولو لپاره؛ فصل د مالګې سره. یوې خواته شوی.

شورا

  1. ریک په ټیټ موقعیت کې ونیسئ؛ د تودوخې دمخه 450 ° ته. یوځای کولو لپاره په کوچني کڅوړه کې لہسن ، غوړ ، جیره ، او پاپریکا وخورئ. ګلابي په منظم شوي پخلي پا sheetه تنظیم کړئ او مساله شوي غوړ ورباسئ. د مالګې او ټاس سره مساوي په مساوي ډول د ګل ګل ته. کڅوړه ، نه کنګل شوي ، تر تیاره روښانه تیاره او کرکپ پورې ، 15-20 دقیقې. د تنور څخه لرې کړئ او ګلونه وګرځوئ. تر هغه وخته یې وخورئ تر څو چې دوهم اړخ تیاره نسواري او کرکټر وي ، 15–20 دقیقې اوږد وي.
  2. د متوسط ​​لوړې کچې څخه یو لوی سکیلټ ګرم کړئ. په کڅوړو کې کار کول ، په یو واحد پرت کې د توسټو توریسټلاونه ، د نیمې لارې په لور وګرځئ ، تر هغه چې تودوخه تودوخه ، شاوخوا 1 دقیقې. پلیټونو ته لیږدول.
  3. هر توریللا د یو څه خوندي ساس سره وویشئ؛ د ګل پاlowی سره پورتنی د پیاز ، ایوکوډو ، رادیس ، او ګل پا withو سره ګارنش کړئ. د قابو کولو لپاره د لیمو پښو سره خدمت وکړئ.

مصرفیږی

د پککان انرژي بار ترکیب

د تیلو بارونه

"دا د کور انرژي بار ترکیب کامل صحي ناشته ده! دا طبیعي خوږ دی ، د اوړو ، چیا تخمونه ، او پیکان بuringه کول."

دمخه  10 دقیقې

کوک: 30 دقیقې

بیلګه: په اسانۍ سره

خدمتونه: 14


سرپرست:

  • 15 د میډجول نیټې (9 اونس) *
  • 1 کپ خام پیکن نیمایي
  • ½ جام ګلوټین وړیا غوړ
  • 1 د چمچو چیا تخمونه
  • د ایکسینیمکس ټوپون وینیلا راوړل
  • as د چمچ چای
  • as د چمچ کوشر مالګه


میتود:

  1. تندور پری تودوخه 200F ته.
  2. له خپلو نیټو څخه کندې له خپلو ګوتو سره لرې کړئ (دوی سم راځي!). نیټه د خواړو پروسسر او پروسس یا نبض کې وساتئ تر هغه چې دوی عموما ټوټې شوي وي او یو څه د ترکیب ب formsه. بیا پاتې اجزاوې اضافه کړئ او د یوې دقیقې لپاره پروسس وکړئ تر هغه چې د خرما ټوټې ب formsو ته.
  3. د پارچمنټ کاغذ سره د بیکینګ شیټ یا جیلی رول پین لین کړئ. ټوټه ټوټه د پارچمنټ کاغذ مرکز ته واچوئ او د رول کولو پن څخه کار واخلئ ترڅو دا مستطیل کې رول کړئ چې 6 "x 10.5" وي. ټوټه په 14 بارونو کې پرې کړئ چې 1.5 "x 3" وي. (تاسو اړتیا نلرئ هغومره سم اوسئ لکه څنګه چې موږ یو ، مګر موږ ولیدل چې د یونیفورم بارونو پرې کول اسانه دي!)
  4. د 30 دقیقو لپاره کڅوړه پخ کړئ (دا مرحله د جوړښت ډیر وچ او لږ چپچن کولو کې مرسته کوي). بارونه د خونې تودوخې ته یخ کړئ ، بیا د موم کاغذ پا sheو ترمینځ په مهر شوي کانتینر کې یخچال ذخیره کړئ. که تاسو غواړئ دا د تګ پر مهال ناڅاپي لپاره بسته کړئ ، د موم کاغذ 4 "x 6" مستطیلونه پرې کړئ ، د تختیو شاوخوا یې وتړئ ، او په ټیپ سره یې خوندي کړئ. د 1 میاشتو ریفریجریټ لپاره ښه پاتې کیږي (یا ډیر ، مګر دا ممکن اوږد نه وي!). 

يادښتونه:

* موږ د میډجول نیټې کارولو سپارښتنه کوو: دا د نیټې لوی ، نری او خوندور ډولونه دي چې د دې بارونو لپاره مناسب جوړښت رامینځته کوي. دا په ډیری پرچون پلورنځیو کې شتون لري؛ ډیری وختونه دوی په لویه کچه یا د تولید برخې کې دي ، یا د وچې میوو برخې کې بسته شوي.


د غوره ایډیبل کوکي ډوډي (ویګین ، ګلوټین وړیا)

د کوکي ډوډۍ

دمخه 5 دقیقې

کوک: 5 دقیقې

بیلګه: په اسانۍ سره

خدمتونه: 6


سرپرست:

  • 115 g ویګن مکھن کولی شي معیاري کوچھن وکاروي
  • 110 g سپک نسواري بوره *
  • 3 tsp سپینې بوره *
  • 1 tsp وینیلا استخراج
  • د انتخاب کولو 1 tsp شیدو
  • 125 g ټول مقصد د اوړو ګلوټین څخه پاک ، که اړین وي
  • د انتخاب 45 ګاکلیټ چپس

میتود:

  1. ستاسو د اوړو درملنه د تودوخې سره پیل کړئ په مایکروویو یا تنور کې (د لارښوونو لپاره پوسټ وګورئ).
  2. په مکسر کې ، خپل مکھن د شکر سره د 2-3 دقیقو لپاره کریم کړئ ، تر هغه چې ګډ نه وي. خپل شیدې او وینیلا استخراج اضافه کړئ ، او مخلوط ته دوام ورکړئ. ورو ورو خپل اوړو کې اضافه کړئ او تر هغه چې ګډ نه وي ګډ کړئ.
  3. د ربړ سپاتولا کارول ، د خپل چاکلیټ چپس له لارې پوښ کړئ. کڅوړې ته لیږدول او سمدلاسه خوند واخلئ.

د وینګین دارامین سورل کیلي ډوډۍ د دارچین کرمبل سره 

د کیلې ډوډۍ

 

دمخه 10 MIN

کوک: د 1 ساعت

بیلګه: EASY

خدمتونه: 5 - 10


سرپرست:

دانا بډی

  • 250 g اوړه
  • د 2 ټسپ بکس پاؤډ
  • 1 / 2 خاوره نمک
  • 60 ملی لیتر تیل
  • د 75 ملی لیتر د شغی شیدو *
  • 50 g بوره *
  • 1 tsp د م appleې سایډر سرکه
  • 1 tsp وینیلا استخراج
  • د 3 پخلی کیلا شاوخوا 350-400 g

د سینه بغل

  • د ایکس این ایم ایکس جی بوره
  • 2 tbsp لوبیا

دارچین کرمب

  • 60 g اوړه
  • د ایکس این ایم ایکس جی بوره
  • 20 g نسواري بوره
  • 45 g ویګن مکھن یخ
  • د 1 tsp سینه

وینیلا ګلیز

  • 120 g پاؤډ بوره
  • د 4-5 tsp ویګن شیدو یا نور
  • د 1/2 tsp وینیلا استخراج

میتود:

  1. لومړی د تیر لپاره د دارچین شکر چمتو کړئ. بوره او دارچینی مخلوط کړئ.
  2. د کرمبل لپاره ، ژر تر ژره ټول اجزا په کڅوړه کې کټ کړئ او یو طرف ته واچوئ.
  3. تنور د 180 درجې پورته او لاندې تودوخې ته تودوخه کړئ. لږ د پخلي پین غوړ کړئ.
  4. اوړه ، پخلي پاؤر او مالګه په یوه کڅوړه کې ګډ کړئ. یو لوی مخلوط کڅوړه کې واچوئ او مکس کړئ. غوړ ، د سبزیجاتو شیدې ، بوره ، د م cې سایډر وینګر او وینیلا استخراج د یو څاڅکي سره ښه مخلوط کړئ او په احتیاط سره وچ اجزاو ته واچوئ. د کیلې سره د ښاخۍ سره کښینۍ او اضافه کړئ. په لنډ ډول مخلوط کړئ ترڅو د ټوټې رامینځته شي.
  5. د کڅوړې نیمایي شاوخوا پخلي پین ته واچوئ. په سخاوت سره د جوانې شربت وخورئ. پاتې ټوټه ټوټه کې دننه کړئ. د سټروډیل لپاره ، ټوټه د ټوټې له لارې په سرپل کې واچوئ. په نهایت کې ، ټوټې ټوټې ټوټې کړئ.
  6. په تندور کې د شاوخوا 50-70 دقیقو لپاره پخه کړئ. بیا یې له تنور څخه وباسئ او پرې یخ شئ.
  7. د ونیلا ګلیز لپاره ، ټول لاسي د لاسي مکسر سره مخلوط کړئ. د کیلې ډوډۍ باندې وویشئ او خدمت وکړئ.

يادښتونه:

  • د ډیر وینیلا خوند او خوږ لپاره ویګین سویا وینیلا شیدو.
  • که تاسو بوره ځای په ځای کړئ ، نو مهرباني وکړئ په یاد ولرئ چې د کڅوړو مستقلات ممکن بدلون ومومي. دا د نورو اجزاو تبادلې باندې هم پلي کیږي.
  • د پخلي وخت د تنور پورې اړه لري.
  • د ازموینې غوره لاره که چیرې د کیلې ډوډۍ چمتو وي د لرګیو سکویر یا چاقو سره وي. دواړه باید بهر راشي کله چې د کیلې ډوډۍ کې پرته له کوم مایع کڅوړې پاتې شي.


مشروبات

مټا + ناریل ملشایک

ویګن شیک شیک

“مچه او کوکونټ یو خوندور بوی دی. دا د سبزۍ شونډه ر lightا ده ، تازه ده او تاسو ته به انرژي درکړي! "


دمخه 5 MIN

کوک: 5 MIN

بیلګه: په اسانۍ سره

خدمتونه: 1


سرپرست:

  • 1 جام سلک نټچیلو د ناریل او کاجو شیدو یا د جوارو شیدو
  • 1 لوی منجمد کیله
  • د 2 چمچو مچې
  • یو څو د یخ کیوب ، اختیاري

اختیاري ګارنش

  • د ناریل فلیکس یا کڅوړه شوي ناریل
  • تیاره چاکلیټ شیوینګ یا کاکو نیبس


میتود:

  1. اجزاو په بلینډر او مخلوط کې ځای په ځای کړئ ترڅو چې نرم او کریمی وي.
  2. د اختیاري ګارنش سره لوړ پوړ کې خدمت وکړئ.
  3. هره یوه کڅوړه خوند واخلئ او خوند ترې واخلئ!

يادښتونه:

که چیرې د غوړ شوي نارنج شیدو وکاروئ ، نو خواږه کولو لپاره 1 - 2 نیټې ، ټوټې شوي او تخمونه لرې کړئ. یا د خالص میپل شربت یو څاڅکی اضافه کړئ ، د مرکب کولو دمخه 1 ټیټ چمچ.


د ویګن ګرم چاکلیټ

ویګن ګرم چاکلیټ

"کلاسیک کریمی ، بډای او چاکلیټي ویګن ګرم کوکو!"

دمخه 1 MIN

کوک: 4 MIN

بیلګه: په اسانۍ سره

خدمتونه:  2


سرپرست:

  • 2 جام د ویګن شیدو غوړ ، بادام ، کاجو
  • 3 tbsp میپل شربت
  • 2 tbsp د کوکو پاؤډر

میتود:

  1. تر ټول تودوخه تر ساس پین کې ټول اجزا یوځای کړئ. د ناریل وهل شوي کریم یا ویګن مارشمیلو سره خدمت وکړئ.

د Vegan Turmeric هګۍ

ویګن اګنوګ

"د ویګن تومریډ هګیو لپاره دا اسانه ترکیب د فعال صحي اجزاو او د انفلاسیون ضد ځانګړي مسالې سره د رخصتۍ کلاسیک بیا جوړوي."

دمخه 2 MIN

کوک: 5 MIN

بیلګه: په اسانۍ سره

خدمتونه: 5


سرپرست:

  • 1 کولی شي د ناریل شيدې ر lightا کړي (13.5 औون / 398ML)
  • Xnumx جام اوبه
  • 3 خړوبې نیټې
  • د 1 ټسپ توری
  • 1 tsp ځمکه دارچینی
  • 1/sp tsp ځمکه د مغز
  • 1/8 tsp ځمکه allspice
  • 1/8 tsp تور مرچ
  • د 1 tsp ناریل غوړ

اختیاري:

  • د 1tsp اضافی میپل شربت یا شات که تاسو یې خوښیږي
  • د ګارنش لپاره تازه د مغز

میتود:

  1. ټول اجزا په لوړ سرعت لرونکي بلیډر کې ځای په ځای کړئ. د 2-3 دقیقو لپاره مخلوط کړئ ، تر هغه چې ښه ترکیب او ګرم وي. که تاسو یو بلیډر نلرئ چې ستاسو په څښاک تودوخه د مینځني تودوخې څخه وروسته په کوچني کڅوړه کې په سټوټاپ کې ګرمو مخلوط کولو وروسته ګرم کړئ.
  2. د تازه مغز لرونکي سره ګارنش. ما د بادام شیدو فوم د ډلوپ سره هم ګینر کړی.

يادښتونه:

  • تاسو کولی شئ په اسانۍ سره د ناریل شیدو لپاره هر ډول شیدې فرعي کړئ
  • که تاسو لوړ سرعت نلرئ چې ستاسو بیلګه به تودوخه کړي ، وروسته تودوخه په سپک ډول د ساسپین کې لږ ځنډ کړئ

د ویګن رستورانتونه

ځینې ​​وختونه ، د پخلي پرځای - تاسو به په لوړه کچه ریټورانټ کې د کیفیت تجربه څخه خوند واخلئ یا شاید تاسو یوازې د بشپړ تمځای پخلي څخه نفرت وکړئ! اندیښنه مه کوئ ، موږ په ټول هیواد کې ترټولو مشهور ویګن رستورانتونه یوځای کړی. لاندې یو نظر وګورئ:

لنډیز

موږ امید لرو چې تاسو د ویګانیزم په اړه زموږ جامع لارښود څخه خوند واخلئ! مه هیروئ چې نظر مو پرېږدئ د خواړو په اړه د بصیرت مینځپانګې ترلاسه کولو لپاره ، ډاډه اوسئ چې لاندې زموږ د میل لیست کې شامل شئ!

 

مربوطه لیکنې

گاجر او کباب هګۍ رولونه (Chả Giò Chiên Cà Rốt Bắp Cải)
"د ویتنامی لومړني هګ رول د مځکنیو ځمکو سور ، پیاز ، د لرګی پوټکي او پتلي سیلفین نوډل لري ...
پاتی برخه
ویګن پمپ اوف! ټیکوس
"هرڅوک له ټیکوس سره مینه لري ، سمه؟ د اومف سره! تاسو کولی شئ خپل ځان په زړه پورې ټیکوس رامینځته کړئ ، د هغه ټولو شیانو څخه ډک چې تاسو یې په زړه پوری کوئ ...
پاتی برخه
د برازیل چرګ او وريجې: ګیلینادها
"اسانه او خوندور ، تاسو نشئ کولی د دې یو کڅوړه برازیل چرګ او د وريجو ډش سره غلط شئ" موږ ډاډه یو چې دا زړه ...
پاتی برخه

خپل نظر ورکړۍ

لطفا په یاد ولرئ چې نظرونه باید خپاره شي مخکې له دې چې تصویب شي